12:00-17:00
ДНЕВНАЯ ПРОГРАММА
31 МАРТА САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
18:00-21:30
ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГРАММА
Приглашаем на закрытое мероприятие
«ПАНОРАМА БРЕНДОВ NOVABEV GROUP»,
где вас ждет знакомство с брендами компании.
В панорамном пространстве ресторана F11 откроются шесть тематических пространств
с премиальными крепкими напитками в чистом виде, вина, а также бар с авторскими коктейлями.
На дневной программе вы сможете посетить интерактивные мастер-классы, а вечером вас ждут две спецподачи на баре.
ПРОСТРАНСТВА
Вас ждет шесть ярких пространств, которые посвящены винам и крепким напиткам.
Возможность пообщаться с представителями брендов и попробовать напитки в чистом виде.
1
2
Пространство бренда НОЙ для знакомства с широкой линейкой армянского коньяка.
3
Крепкие напитки:
ром Barcelo и Planteray, текила Lokita, японские виски San In, а также джин Mankai.
5
Коллекция бокалов Riedel и вина со всего мира: Faustino, Masi,
Markus Molitor, Bellavista, Luce, Neethlingshof.
А также шампанские вина от Pommery
и Billecart-Salmon.
6
Палитра терруаров, сортов и стилей
со всего мира.
Белые вина из Чили, классика Тосканы, свежие новинки
с вулкана Этна,
вина Германии
и другие.
4
Флагманские бренды Novabev Group
— тихие вина
Golubitskoe Estate
и игристые
Tête de Cheval.
Представлены
испанский бренди Torres, шотландский виски Liathmor и новинка
из Черногории — джин Oyster.
БАРНАЯ ЗОНА
13:00
13:45

13:00
ВИННАЯ ЗОНА
Погружение в мир игристых вин, созданных традиционным способом. От блан де блана и блан де нуара до престиж кюве. На мастер-классе будут представлены франчакорта Bellavista и два бренда шампанского: харизматичный и яркий Pommery и изысканный Billecart-Salmon.
секреты производства метода Шампенуа
13:45

14:00
Искусство
бренди
14:45

14:00
На мастер-классе мы прогуляемся по нескольким апелласьонам, попробуем разные стили бургундских вин бренда Moillard и оценим профессионализм виноделов.
Новые грани Бургундии: открытие вин Мойяр
14:45

15:00
Ромовый
дневник
15:45

15:00
Секрет австрийского шарма: вина Топф
15:45

МАСТЕР-КЛАССЫ
Познакомим гостей с миром виски и расскажем, из чего он создаётся, как формируется его вкус и какие сходства и различия есть между шотландскими и японскими стилями на примере Highland Mist, Liathmor и The San-In.
Код солода:
Шотландия х Япония

Погружение в мир австрийских вин: от классического грюнера вельтлинера до изысканного рислинга с лучших виноградников и утонченного бочкового шардоне. Знакомство с семейной винодельней Topf и их подходом
к выращиванию винограда и производству вина.
16:00
Вы узнаете о джинах Oyster и Mankai, основах производства и о том, как разные регионы и растения влияют на характер джина.
Два берега
ботаники
16:45

16:00
Путешествие по странам – Чили, Аргентине и ЮАР. Помимо привычных карменера и мальбека, вы познакомитесь с и элегантным игристым по классическому методу, классическими пино нуарами
и сливочно-ванильным шардоне
Контрасты
Нового Света
16:45

17:00
Приглашаем на уникальную дегустацию, где вы откроете магию стекла от Riedel. Сравним, как разные сорта винограда проявляют себя в австрийских бокалах, и найдем идеальную форму для каждого. В конце мастер-класса каждый участник получит бокал Riedel O to Go.
Бокальная
дегустация Ридель
17:45

Узнаем о мире бренди, его производстве и стилях, с особым вниманием к испанскому бренду Torres.
Тренинг о мире рома на примере Barceló и Planterey.
Разберём производство и характер напитка, поделимся ценными знаниями об особенностях представленных ботаникалов, открывая секреты мастерства
Для участия в мастер-классах необходима предварительная регистрация.
Посетить можно только один из представленных мастер-классов. Количество мест ограничено.
Подтверждение участия осуществляется через персонального менеджера.

Коктейли являются результатом работы миксологов, направленной на создание новых вкусовых сочетаний и раскрытие потенциала каждого ингредиента.
МИКСОЛОГИЯ ОТ NOVABEV GROUP
15 АВТОРСКИХ КОКТЕЙЛЕЙ
В меню будет представлено пятнадцать уникальных авторских коктейлей, каждый из которых создан
на основе крепких напитков Novabev Group.
Возможность погрузиться в мир текилы Lokita
с эксклюзивной дегустацией, где вкусовые акценты призваны раскрыть уникальный характер напитка и подчёркнуть цитрусовые ноты или усилить пряные оттенки.
ТЕКИЛА
2 СПЕЦИАЛЬНЫЕ
ПОДАЧИ
Вас ждет дегустация, которая откроет текилу
с совершенно новой стороны. А также возможность собрать свой идеальный Джин-Тоник.
Интерактивный формат, в котором гость собирает свой идеальный Джин-Тоник.
В основе: джин Mankai и джин Oyster.
Далее выбор тоника и гарниша.

Каждая комбинация создаёт новый вкусовой профиль — от свежего и цветочного
до минерального и морского.
ДЖИН
ЛОКАЦИЯ
31 МАРТА
12:00-21:30
ЯРКОЕ ПРОСТРАНСТВО РЕСТОРАНА F11
Санкт-Петербург,
Лермонтовский проспект, 43/1, 18 этаж
Вход через «Азимут Сити Отель»